塩が甘みを引き立てる現象を“対比効果”といいます。石川県能登半島の塩を練り込んでつくった「能登塩だんご」はそのまま食べても美味しく、また他の食材の甘みも引き立てます。

定番の「あんこ」や「みたらし」から少し変わったお団子まで、新しい美味しさとの出会いをぜひお楽しみください。

能登温泉サイダー

能登の温泉水から生まれた、まろやかな炭酸飲料の能登温泉サイダー。
ほんのり感じる塩味が、やさしい甘さと相まって絶妙なアクセントになっています。すっきりとしたのどごしで、温泉あがりの一杯にもぴったり。

旅の余韻をおうちでも楽しめる、能登ならではの味わいです。

能登塩だんごクッキー

能登の塩が入ったクッキーをお団子のように丸くしました。
シンプルな素材だけで焼き上げた、やさしい甘さとほろっとほどける食感が特徴です。甘さの中にほんのり塩味がきいていて、小さなお子様から大人まで幅広く楽しめる味わい。

おやつやちょっとした手土産にもぴったりな一粒です。